Es wird täglich eine genaue Kontrolle der Kühlschranktemperatur im Temperaturenlog eingetragen!
Die Temperatur sollte im Idealfall zwischen 2-8 Grad betragen (Tomas Anmerkung dazu: lieber ein bisschen zu warm als zu kalt).
Solltet Ihr eine starke Abweichung der Temperaturen feststellen, meldet das sofort an Berlin-Mitte: 030-960609422. Nicht eigenmächtig die Regler verstellen!
Bei Problemen mit der Lagerung oder beim Anmischen, sowie unterbrochenen Kühlketten findest du alle wichtigen Details hier.